じゃがいもガレットの手軽に海外の朝食風 レシピ・作り方
材料（4人分）
- じゃがいも大 2〜3個
- パルメザンチーズか粉チーズ 適量
- オリーブ油(サラダ油と併用してもよい) 適量
- 塩、こしょう 少々
- スライスチーズ 1枚
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、ピーラーで、じゃがいもをスライスしていく。小さくなったら細切りする。
- 2 フライパンにオリーブ油を入れ、じゃがいもを炒める。炒めながら、かためる。
-
3
塩こしょうをかけ、パルメザンチーズを入れる。
火が通ったら、スライスを乗せて溶けたら、完成。
トッピングにパルメザンチーズはお好みで。
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