サラダチキンと焼きパプリカ♪アボカドのサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- レタス(サニーレタス等のサラダ用葉野菜) 4~5枚
- アボカド 1個
- サラダチキン 1個
- ゆで卵 2個
- サラダオイル 小さじ1
- パプリカ 1個
- ドレッシング(コブサラダやごまだれ) 適量
作り方
-
1
レタスは水洗いして食べやすい大きさにちぎる。
アボカド、パプリカ、サラダチキンは1㎝角ほどのサイコロ状に切る。
ゆで卵は6等分程の角切りにする。 - 2 フライパンにサラダオイルをしき、パプリカにさっと火を通す。
-
3
お皿にレタスを敷き、アボカド、サラダチキン、パプリカ、ゆで卵をトッピングして出来上がり♪
ドレッシングをかけてどうぞ!
コブサラダやごまだれが、お野菜とよく絡んでオススメです♪
きっかけ
お家でお友達を呼んで食事会があったので、色鮮やかなサラダを作ってみました♪
おいしくなるコツ
トマトやキュウリなどお好みの野菜を入れても美味しいです。
- レシピID:1270020882
- 公開日:2020/05/07
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