材料（4人分）
- ばらしめじ
- 1パック
- ベーコン
- 80グラム
- バター
- 20グラム
- 醤油
- 小さじ2杯
- 塩胡椒
- 少々
- 味の素
- 少々
- パセリ（みじん切り）
- 少々
作り方
-
- 1
- バターでベーコンを弱火で炒めて旨味が出てきたらしめじを入れます。
-
- 2
- 塩胡椒と味の素と醤油を入れてしめじに火が入ったらお皿に盛ります。
-
- 3
- パセリを上にかけたら完成です。
おいしくなるコツ
バターの風味が少なければしめじを炒める時に少し足してください。
きっかけ
しめじが余っていたので！
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