漬け時間5分！大根と大葉の塩味漬物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は皮を向き2mm幅くらいの千切りにする
塩をかけて軽く揉み込み5分おく
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2
大葉は千切りにする
長さが長い場合は半分にする
-
3
大根の水気を手で絞り、大葉と和える
お好みでごまを振りかけて完成
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パスタおばさん
子持ち主婦。我が家の食事は野菜多め、時短手抜きが最優先。それでも子供は野菜が大好きです。たくさん食べてくれたメニューをレシピに残しています。イベントの時だけは手間ひまかけて見た目からもワクワク出来る料理を心がけています。
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