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レシピ詳細
酢豚風!豚肉の炒め物☆焼くだけ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
みやびん☆
特売のお肉でも焼いてタレをかけるだけ!旦那さん絶賛のヘビロテおかず☆
材料(2人分)
豚こま(何でもOK)
300g
片栗粉
豚肉にまぶす程度
砂糖
大3
酢
大4
醤油
大3
ごま
お好みで
作り方
1
豚肉に片栗粉をまぶします。
2
少し油をしき、焼きます。焼いてる間に砂糖、酢、醤油を計り、混ぜておきます。
3
肉に火が通ったら、合わせておいた調味料をお肉にかけ入れ、絡ませながら20〜30秒したら完成!お好みでごまをどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつも生姜焼きになってしまうので。外食で酢豚を食べるので、その味を家でも食べたくて考えました。あまりがちな寿司酢でも出来そうですね。
公開日:2019/02/19
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