基本のオムライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ・玉ねぎはみじん切り、鶏肉は角切りにする
-
2
・フライパンにマーガリンを熱し、玉ねぎを炒める
・玉ねぎが半透明になったら鶏肉を入れ火を通す
・料理酒とブイヨンキューブを入れ炒める
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3
・鶏肉に火が通ったら塩コショウとケチャップを入れて馴染ませる
-
4
・3に温かいご飯を入れ、混ぜ合わせる
-
5
・別のフライパンにマーガリンを熱する
・卵を2こ溶きほぐし、よく熱したフライパンに流し入れる
・フライパンを揺すりながら箸でかき回し、フライパンに卵を広げる
-
6
・火を止め、卵の上に4のチキンライスを乗せる
-
7
・チキンライスを卵で包むようにしてフライパンの端に寄せる
・お皿に返す
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