豚バラ簡単チャーシュー レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚バラ塊 300g
- ○水 120cc
- ○酒、砂糖、醤油 各大2
- ○みりん 大3
- 青じそ 3枚
作り方
- 1 豚バラの塊をフライパンで全面軽くて焼き色をつける
- 2 鍋に○印と1を入れて弱火で煮汁が1／3くらいになるまで煮て完成
- 3 薄くスライスして、青じそをトッピングして完成
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