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破竹とジャコと山椒煮 レシピ・作り方

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mayu..12
旬の破竹を

材料（2人分）

破竹
1本
ジャコ
50g
山椒の実
大2
○酒
大2
○醤油
大1
○みりん
小1
○ほんだし
小1/2
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作り方

  1. 1
    鍋に○印を入れて沸騰したら、破竹、ジャコ、山椒の実を入れて、蓋をして弱火で煮る。
  2. 2
    汁気がなくなったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あてに

公開日：2018/05/16
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