マカロニとスクランブルエッグとハムのマヨサラダ レシピ・作り方
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材料(3人分)
- マカロニ 25g
- スライスハム 4枚
- 卵 二個
- バター 小さじ2
- マヨネーズ 30g
- 塩、黒胡椒、味の素 各少々
- フレンチドレッシング 少々
- ポッカサッポロのレモン酢 少々
作り方
-
1
マカロニをパッケージの表示時間プラス1分長く茹でて、ざるにあげ湯をきり
あついうちに
バター小さじ1をあえておく -
2
フライパンにバター小さじ1いれ熱して溶かしたら
卵をわりいれ
ヘラでざっくりと卵黄をつぶし、加熱しながら白身と卵黄を混ぜ合わせ
9割火が通ったら火をとめて
余熱で火をとおします - 3 スライスハムは食べやすい大きさに切る
-
4
1にマヨネーズ15gあえて
2のスクランブルエッグに
マヨネーズ15gあえます - 5 すべての材料をひとつのボウルにいれよく混ぜ合わせたら完成
きっかけ
子どもの好物だけでサラダつくりました
おいしくなるコツ
2のやり方でスクランブルエッグをつくると ところどころ白身のスクランブルエッグが出来ます 白身のところが、うちの子どもの大好物なので、あえて白身が出来るスクランブルエッグで作ってます
- レシピID:1270016651
- 公開日:2018/05/03
関連情報
- カテゴリ
- マカロニサラダ
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