一口サイズ、簡単肉巻きおつまみ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲンサイの葉っぱと芯の部分に分ける。芯の部分は細切りにしておく。

2. 2

   チンゲンサイの葉の方を肉の上に乗せ、
   一緒にクルクル巻く。細切りにしたチンゲンサイの芯をレンジで20秒、塩胡椒しておく。

3. 3

   フライパンにさっき巻いたお肉を入れ焼く。焼き色が付くまで5分程度。料理酒と麺つゆ入れて蓋をして3分程度。