牛カルビ肉と玉ねぎ人参しめじピーマン炒めレシピ・作り方

Name: 牛カルビ肉と玉ねぎ人参しめじピーマン炒め
Total time: 30 min
Yield: 2～3
Ingredients: 牛カルビ肉(薄切り) 250g; 人参(細く切る) 1/4本; 玉ねぎ(薄切り) 1/3個; ピーマン(輪切りスライス) 1/3個; しめじ(軸は切り) 1/3袋; A 焼き肉のたれ 大匙３; A 醤油 小さじ１; A みりん 小さじ１

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hideok888

甘辛で美味しいです

材料（2～3人分）

牛カルビ肉(薄切り): 250g

人参(細く切る): 1/4本

玉ねぎ(薄切り): 1/3個

ピーマン(輪切りスライス): 1/3個

しめじ(軸は切り): 1/3袋

A　焼き肉のたれ: 大匙３

A　醤油: 小さじ１

A　みりん: 小さじ１

作り方

1

食べやすい幅に切った牛カルビ肉を熱したフライパンで炒める
肉から出てきた脂で
人参　玉ねぎ　ピーマン　じめじ　もくわえ炒める
2

玉ねぎがしんなりしてきたら
合わせておいた　A　をまわしいれ汁気が減るまで炒めて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛カルビ肉の消費に

公開日：2018/03/18

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hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/