牛カルビ肉と玉ねぎ人参しめじピーマン炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 牛カルビ肉(薄切り) 250g
- 人参(細く切る) 1/4本
- 玉ねぎ(薄切り) 1/3個
- ピーマン(輪切りスライス) 1/3個
- しめじ(軸は切り) 1/3袋
- A 焼き肉のたれ 大匙３
- A 醤油 小さじ１
- A みりん 小さじ１
作り方
-
1
食べやすい幅に切った牛カルビ肉を熱したフライパンで炒める
肉から出てきた脂で
人参 玉ねぎ ピーマン じめじ もくわえ炒める -
2
玉ねぎがしんなりしてきたら
合わせておいた A をまわしいれ汁気が減るまで炒めて完成
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- 牛肉薄切り
hideok888
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大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
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材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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