【うま塩】ほうれん草クリームシチュースープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り。ベーコンは細切り。
   しめじは小房に分ける。ほうれん草はさっと茹でておき、水気を切って　ｻﾞｸきり。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、ベーコンを入れて炒める。
   玉ねぎも入れてしめじも炒める。

3. 3

   鍋に水２ｶｯﾌﾟを沸かし顆粒コンソメ
   リケンのノンオイルうま塩　をいれ、２を入れて軽く煮る。

4. 4

   煮えたら火を落とし、シュールウ・牛乳を加え煮たたりすぎないように軽く煮る。
   最後にほうれん草を入れて、塩コショウ（分量外各少々）で調味して完成

5. 5

   写真のリケンのノンオイルドレッシングを使いました