ごま油香るほうとう レシピ・作り方

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mayu..12
寒くなってきたので、熱々ほうとうを！

材料（1人分）

大根
2センチ
人参
1センチ
玉ねぎ
1/5個
油揚げ
1/5枚
豚肉
50g
しめじ
1/5パック
ごま油
大1
水
450cc
○ほんだし
小2
○味噌
大2.5
ほうとう
1／3袋
かぼちゃ
40g
七味
ふたふり

作り方

  1. 1
    大根、人参、玉ねぎ、油揚げ、豚肉、しめじ、ごま油をお鍋に入れて炒める
  2. 2
    全体にごま油が回ったら水を加えて煮る
  3. 3
    大根が透き通ってきたら、ほうとう、かぼちゃを加えて、7分ほど煮た後に○印で味を整えて4分ほど煮て完成
  4. 4
    七味をふってどーぞ
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2017/10/23
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カテゴリ
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