材料（４人分）
- A 大根（１ｃｍ幅に輪切り）
- 1/4本
- A じゃがいも（4等分に切る）
- 一個
- A牛ばら薄切り肉（下茹でし５ｃｍ幅に切る
- 80g
- A ちくわ（好みで半分の長さにカット）
- 2本
- A ごぼてん（そのままの長さで使う）
- ５本
- A 水
- 900cc
- A ヒガシマルうどんスープ
- 3袋
- A 料理酒
- 50cc
- B みりん
- 30cc
- B 砂糖
- 小さじ4
- B 薄口醤油
- 大さじ3
- A 伍魚福 さつま揚げ
- 1袋
- A 伍魚福 やわらか 焼いか
- 1袋
- A 伍魚福 やわらか おつまみ鱈
- 1袋
- A 伍魚福 串だこ
- 1袋
- A タマチャンショップの八百屋ファイバー
- ４ｇ
作り方
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- 1
- Aの材料すべてを大きな鍋にいれて煮立てます
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- 2
- １にBの材料をいれて再び煮立てて味を調整します
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- 3
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- 火加減を弱火にし
大根がやわらかくなるまで40分くらい煮て完成
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- 4
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- 伍魚福 やわらか おつまみ鱈
は写真の商品です
スーパーのおつまみコーナーに売っています
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- 5
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- 伍魚福 やわらか 焼いか
は写真の商品です
スーパーのおつまみコーナーに売っています
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- 6
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- 伍魚福 串だこ
は写真の商品です
スーパーのおつまみコーナーに売っています
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- 7
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- 伍魚福 さつま揚げ は写真の商品です
スーパーのおつまみコーナーに売っています
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- 8
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- タマチャンショップの八百屋ファイバーを使いました。
とっても良質な食物繊維です。
きっかけ
タマチャンショップの 八百屋ファイバーを使って手軽に食物繊維をプラスして
ヘルシーな料理を作ってみました
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