ゆで卵と野菜のスパゲッティサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲッティ 80g
- きゅうり(細切り) 2/3本
- 人参(細切り) 1/3本
- 塩 少々
- 砂糖 少々
- マヨネーズ 大さじ4～5
- 寿司酢 小さじ1/3
- タマチャンショップの八百屋ファイバー 1g
- ゆで卵(輪切りスライス) 二個
作り方
-
1
鍋にスパゲッティがかぶるくらいのたっぷりの湯をわかし、スパゲッティをいれて、パッケージの表示時間通りゆで、
ゆであがる３分前に人参もいれついでに茹でる -
2
1をざるにあげ湯をきり
砂糖をあえる -
3
きゅうりは塩をふり
でてくる水気をキッチンペーパーで徹底的にしぼる
きゅうりと2と、残りの材料すべてよく混ぜ合わせ完成
-
4
タマチャンショップの八百屋ファイバーを使いました。
とっても良質な食物繊維です。
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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