２色そぼろごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに鶏ミンチを入れ、★を入れてよく混ぜる。

2. 2

   １のフライパンを中火にかけ
   菜箸で混ぜつづける。汁気がほぼなくなったら火を止める。

3. 3

   小さめの鍋にたまごを割りほぐし、☆を加える。

4. 4

   ３を弱火にかけて、菜箸４本でずっと混ぜつづけたまごにほぼ火が通ったら火を止める。

5. 5

   容器に温かいごはんを盛り付けて
   ２で作った鶏そぼろと
   ４で作ったたまごそぼろをいろどりよくごはんの上に盛り付け完成

6. 6

   タマチャンショップの八百屋ファイバーを使いました。
   とっても良質な食物繊維です。