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あんかけカボチャ丼 レシピ・作り方

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mayu..12
揚げたカボチャ

材料（1人分）

カボチャ
40ｇ
豚ミンチ
30g
○水
50cc
○砂糖、酒、みりん
各大1
○醤油
大2/3
○片栗粉
小1
ご飯
120g
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作り方

  1. 1
    カボチャをレンジでチンして柔らかくしてフライパンで焼き焦げ目をつける
  2. 2
    ○印を鍋に入れて沸騰させる。
    沸騰した中に豚ミンチを加えて火が通り、とろみがついたらあんの完成
  3. 3
    器にご飯を盛り付けて、1をのせて2のあんをかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

一人のお昼に

公開日：2017/07/21
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カテゴリ
かぼちゃ

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