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かぼちゃの肉味噌あんかけ レシピ・作り方

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mayu..12
冷蔵庫に残ってた少しのかぼちゃが！
美味しいおかずに

材料（1人分）

かぼちゃ
50g
豚ミンチ
30g
○水
50cc
○ほんだし
小1/2
○酒、みりん、砂糖
各大1
○醤油
大2/3
○片栗粉
小1
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作り方

  1. 1
    かぼちゃをレンジで1分チンして取り出してフライパンで両面焼く
  2. 2
    ○印と豚ミンチを鍋に入れて中火弱で火にかけて、とろみと火が通れば1にかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので

公開日：2017/07/16
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カテゴリ
かぼちゃ

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