はちくと山椒の実の煮物 レシピ・作り方

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mayu..12
旬のはちくと山椒の実を

材料（3人分）

はちく
1本
○水
150cc
○白だし
大1
○ほんだし
小1
○山椒の実
15ｇ
○だし醤油
小1/2
木の芽
1枚

作り方

  1. 1
    はちくは皮をむき、薄切りにしてさっと茹でてザルにあげる
  2. 2
    ○印を鍋に入れて沸騰したら1を加えて中火弱で5〜6分煮て完成
  3. 3
    器に盛り付けて木の芽を添えて
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2017/05/27
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カテゴリ
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