アスパラの煮びたしレシピ・作り方

Name: アスパラの煮びたし
Total time: 1 h
Yield: １～２
Ingredients: 細めのアスパラ 6～8本; トッピングの鰹節 ふたつまみ; だし汁(顆粒だしでもOK) 200CC; みりん 小さじ2; 薄口醤油 小さじ2

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hideok888

冷やして美味しい煮びたしです

材料（１～２人分）

細めのアスパラ: 6～8本

トッピングの鰹節: ふたつまみ

だし汁(顆粒だしでもOK): 200CC

みりん: 小さじ2

薄口醤油: 小さじ2

作り方

1

アスパラを２等分にカットします。
2

鍋にだし汁、みりん、薄口醤油を入れて軽く煮たたせます。アスパラを入れ約1分半煮たら、
鍋にいれたまま冷まします。
3

器にもりつけて、トッピングの鰹節を食べる前にふりかけて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アスパラが安かったので

公開日：2017/05/05

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hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/