卵ふわとろスープ レシピ・作り方

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mayu..12
サッと出来る簡単スープです

材料（2人分）

○水
600cc
○麺つゆ
大1
○ほんだし
小1
○えのき、しめじ、豚肉
各30ｇ
○生姜のみじん切り
大1
卵
1個
片栗粉:水
小2:小4

作り方

  1. 1
    ○印を鍋に入れて煮る
  2. 2
    豚肉に火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
  3. 3
    沸騰したら2の中に溶き卵を流し入れて浮いてきたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2017/03/21
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