節約!もやし豆苗サラダ レシピ・作り方

節約!もやし豆苗サラダ
  • 約10分
ここまま0730
ここまま0730
節約して栄養もとれるサラダです。

材料(2人分)

  • もやし 一袋
  • 豆苗 1/3袋
  • キャベツ 1/8個
  • ⭐醤油 大3
  • ⭐お酢 大3
  • ⭐塩胡椒 少量
  • ⭐砂糖 小1/2
  • いりごま 大1

作り方

  1. 1 キャベツ千切りにし塩(材料外)を少量ふりしんなりさせる。
  2. 2 もやし、豆苗をさっとお湯にくぐらせる。
  3. 3 その間に⭐の材料を混ぜておく。
  4. 4 しんなりキャベツがしたら水気をきり、豆苗、もやし、⭐を混ぜ合わせる。
    いりごまを加える。

きっかけ

節約レシピ大好きです。節約して、いかに栄養をとり美味しくたべるか考えるのが好きです。

おいしくなるコツ

豆苗はお湯にくぐらせなくてもたべますが、こどもたちはしんなりさせた方が食べやすいようです。 キャベツの水気をしっから切って下さい。

  • レシピID:1270012602
  • 公開日:2017/01/13
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カテゴリ
和風のサラダとうみょう(豆苗)もやし
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