ガトー抹茶 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ホワイトチョコを刻み牛乳と混ぜてレンジでチンして溶かす。
- 2 マーガリンはクリーム状になる混ぜて1と混ぜ合わせる。
- 3 卵黄と○印の砂糖をよく混ぜ合わせて2と合わせる。
- 4 卵白に☆印の砂糖を3回に分けて加えてしっまかりしたメレンゲを作る
- 5 3の中に、メレンゲの1／3→ふるった抹茶と薄力粉→メレンゲの1/3→残りの粉類→残りのメレンゲの順に加えて混ぜて完成
- 6 12センチの型に流し入れて、湯煎をして160度で50分焼いて完成
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