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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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ピリ辛麻婆豆腐 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mayu..12
簡単だけど本格的!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豆腐
300g
豚ミンチ
50g
○水
200cc
○赤味噌
小2
○オイスターソース、酒
各大1
○豆板醤
小1.5
○花山椒
小1/2
ネギ
1本
片栗粉:水
大1:大2
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作り方
1
豚ミンチを炒めて火が通ったら○印をくわえる。
さいの目の豆腐も加える
2
中火弱で煮て小口切りのネギを加えて水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
花山椒を
きっかけ
夕飯に
公開日:2016/10/21
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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
このレシピを作ったユーザ
mayu..12
つくったよレポート(
1
件)
2016/10/27 13:19
おいしかったです(^^)
みな4085
気に入ってもらえてよかったです。ありがとうございます。
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