焼き秋刀魚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   秋刀魚の内臓をとりよく洗う。

2. 2

   アルミホイルを敷いたガスレンジに秋刀魚を並べ酒を霧吹きでかけ両面やく。

3. 3

   大根をおろし、水気を捨てる。
   優しくすったのに辛かったので、40秒チンしました。
   焼いた秋刀魚を皿にうつし、大根おろしを添え、お酢、醤油、和風だしを混ぜてたものをかけ完成。