回鍋肉 レシピ・作り方

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ゆっ17ちゃん
お好みの野菜を入れてヘルシーおかず

材料（2人分）

豚こま
200g
キャベツ
1/6〜1/4玉
ピーマン
2個
しめじ
1/2房
子ネギ
適量
◎醤油
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎みりん
大さじ1
◎甜麺醤
大さじ1
◎豆板醤
小さじ1
◎片栗粉
小さじ1
炒め用油
適量
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1
    フライパンに油を敷き豚こまを炒める
    軽く塩こしょうする
  2. 2
    色が変わってきたら野菜を入れしんなりするまで炒める
  3. 3
    お好みのタイミングで◎を入れ馴染ませる
  4. 4
    子ネギを散らして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キャベツの消費 お好みでにんじんや長ネギ等を入れても美味しい

公開日：2016/09/29
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カテゴリ
ホイコーロー（回鍋肉）豚こま切れ肉・切り落とし肉キャベツ

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