ナスと豚バラのおばんざい レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
茄子は半分に切り格子状に切り込みを入れる
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2
豚バラをこんがりと焼く
-
3
焼けたら茄子を加えてザッと炒めて○印を加えて、中火弱で煮る。
アルミホイルで落としぶたをして
-
4
煮汁がなくなれば出来上がり。
器に盛りカイワレを添えて
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