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アサリうどん レシピ・作り方

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mayu..12
あさりの出汁の美味しいうどんです

材料（1人分）

あさり
90g
水
250cc
ほんだし、酒
各小1
塩
小1/4
うどん
1/2玉
白ネギ
1/4本
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作り方

  1. 1
    水にあさりを入れて沸騰させる。
  2. 2
    貝のふたが開いたら、ほんだし、しお、酒で味を整えて、うどんを入れて煮る。
  3. 3
    うどんが煮えたら、白ネギを加えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あさりで！

きっかけ

体調不良の息子の為に

公開日：2016/09/10
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