サツマイモ入り豚汁 レシピ・作り方

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mayu..12
サツマイモ入りの豚汁です。

材料（4人分）

豚肉
100g
大根
3センチ
人参
3センチ
玉ねぎ
小1個
油揚げ
1/2枚
ちくわ
1本
サツマイモ
1本
水
650cc
○味噌
大2
○ほんだし
小2
○醤油、みりん
各小1
奴ネギ
1本

作り方

  1. 1
    豚肉は食べやすい大きさに切る。
    大根、人参はいちょう切り。
    油揚げ、ちくわは食べやすい大きさに切る。
    サツマイモは輪切りに。
    玉ねぎは薄くスライス。
  2. 2
    豚肉、大根、人参、油揚げ、ちくわ、玉ねぎ、サツマイモをざっくりと炒めたら水を加えて煮る。
  3. 3
    野菜が柔らかくなったら○印を加えて味を整える。奴ネギを飾って出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たくさんの具を

きっかけ

野菜をたくさんとりたくて

公開日：2016/09/06
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カテゴリ
豚汁

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