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余った焼肉でピリ辛スープ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
mi6952
余ったお肉でピリ辛スープ作りました
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
あまったカルビ
四枚
大根
1/4
もやし
一袋
豆腐
半分
卵
1個
玉ねぎ
1個
ウェイパー
大さじ三
豆板醤
大さじ1
コチュジャン
大さじ1
醤油
大さじ1
水
400ml
ラー油
五プッシュぐらい
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作り方
1
豆腐一口サイズ、大根ぼう切り、玉ねぎ千切り、カルビ少し太めの千切りに切ります。
なべに
2
なべに水をいれて切った具材、もやし、をいれて茹でます。10分ぐらいたったらウェイパー、醤油、豆板醤、コチュジャンをいれて10分茹でます。
3
といた卵をスープにいれて混ぜます。
さいごにラー油を、たらし完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
焼肉のあまりでつくりました
公開日:2016/08/31
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