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もやしたっぷり皿うどん レシピ・作り方
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約10分
300円前後
mayu..12
もやしがたっぷり1袋も入った野菜炒めを、皿うどんに!
材料(2人分)
皿うどん(2人前入り)
1袋
生姜のみじん切り
大1
豚肉
120g
白菜
1/8玉
もやし
1袋
人参
5センチ
玉ねぎ
1個
ニラ
1/6束
添付のタレ
2人分
ごま油
大1
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作り方
1
豚肉、白菜、人参、玉ねぎ、ニラは食べやすい大きさに切る。
2
生姜のみじん切りと豚肉をまず炒めて、火が通ったら白菜、玉ねぎ、人参、もやしを加えて炒める。
3
全体に炒まってしんなりした、添付のタレを加えてとろみが出るまで炒め、最後にニラとごま油を加える。
4
お皿に皿うどんをもり、3をかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後にニラと、ごま油を
きっかけ
野菜不足解消
公開日:2016/08/10
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