超簡単＆豪華！！☆白身魚のオーブン焼き♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 耐熱容器に薄切りしたじゃがいもと玉ねぎを入れ、ラップをして電子レンジ「野菜の下ごしらえ」などで加熱する。
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- 2
- １の上に白身魚の切り身をのせてオリーブオイルと塩をまぶし、オーブン「焼き魚」コースなどで焼いたら出来上がり。
おいしくなるコツ
白身魚のほか、鮭などでも美味しいです。塩は岩塩がおススメ♪私は、電子レンジでもオーブンでも使えるように、シリコン型を使用しましたが、グラタン皿などでももちろんＯＫです♪
きっかけ
鯛をいただいたので。
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