材料（1人分）
- ナス
- 1本
- ささみ
- 25g
- ○麺つゆ(4倍濃縮)
- 小1.5
- ○サラダ油
- 小1
- ○ブラックペッパー
- ふたふり
作り方
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- 1
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- ナスの皮をむき数カ所穴を開けレンジで2分チン
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- 2
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- こんな感じに！
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- 3
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- 細くさく。
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- 4
- ささみは
レシピID1270009084
の要領で作る。
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- 5
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- ボールにささみ、○印、ナスをいれて和えて出来上り。
おいしくなるコツ
ナスは包丁で切らずにさくほうが味が馴染みます。
きっかけ
ナスがら一個残ってたので。
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レンジでチンすると翡翠色でとってもきれいです。