材料（2人分）
- キャベツ
- 500g
- しめじ
- 1/2パック
- 豚肉
- 100g
- 生姜のみじん切り
- 大1
- ○XO醬、オイスターソース、ウェイパー
- 各小1
- ○塩胡椒
- さんふり
- ごま油
- 小1
作り方
-
- 1
- しめじはほぐす。
キャベツは食べやすい大きさに切る。
-
- 2
-
- 豚肉としょうがのみじん切りを炒める。
-
- 3
-
- キャベツ、しめじを加え炒め、キャベツがしんなりしてきたら○印の調味料を加え更に強火で手早く炒める。
-
- 4
- 最後にごま油です香りづけして完成
おいしくなるコツ
強火で手早く！
きっかけ
XO醬を買ったので！
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