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混ぜるだけ!チョコチーズケーキ☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料8人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
混ぜるだけ!チョコチーズケーキ☆
  • 500円前後

順番に混ぜて焼くだけだからとっても簡単。手土産やバレンタインなどのプレゼントに☆

作り方

  • 1

    室温に戻したクリームチーズをクリーム状になるまで練る。

  • 2

    生クリームを沸騰直前まで温めて火を止める。そこへチョコレートを入れて溶かす。

  • 3

    ①に砂糖、卵の順番で入れて、その都度泡だて器でよく混ぜる。

  • 4

    ③に②を加えて、よく混ぜる。

  • 5

    最後に④に振るった小麦粉とココアを入れて混ぜる。(泡だて器で大丈夫です!)

  • 6

    ⑤を型に入れて、180℃のオーブンで約40分焼いたら完成。(型は18㎝一台分です。今回はスティックにしたかったので、正方形の方を使用しました。)

きっかけ

甘いケーキがあまり得意ではない人でも食べれる、バレンタインらしいチョコレートを使ったケーキが作りたかったので☆

おいしくなるコツ

焼いたらすぐに食べたいところですが…冷蔵庫でしっかり冷やしてからの方が美味しいです♪お好みで、下にクッキーを敷いてから焼いてもOK。

レシピID: 1270008454

公開日:2016-01-26 18:27:40.0

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関連情報

料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おでかけ 贈り物

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