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ホイコーロー(回鍋肉)
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豚バラと千切りキャベツの回鍋肉 レシピ・作り方
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hideok888
千切りキャベツにしたら味付けがしっかりつきやすくなりました
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
豚バラ肉(薄切り)
120g
千切りキャベツ
220g
ピーマン
2個
にんにく(薄切り)
1片分
A 甜麺醤
大匙1/2
A 豆板醤
小さじ1
A 醤油
大匙1
B 料理酒
大匙1
作り方
1
豚バラ肉(薄切り)は5cm幅に切って B をふりかけておく
サラダ油 少々ひいて 熱したフライパンに
肉をいれて炒める
2
1のフライパンに
千切りキャベツ
種とへたとり 食べやすく切った ピーマン
にんにく
もいれて 炒めていく
3
キャベツがしんなりしてきたら
火を弱めて
A を 順に いれていき 全体によく混ぜて
仕上げに
分量外の こしょう 少々 で調味して完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カット野菜の千切りキャベツが安かった
公開日:2015/08/03
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ホイコーロー(回鍋肉)
キャベツ
ピーマン
このレシピを作ったユーザ
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず 子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。 大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。 つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます!
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
つくったよレポート(
1
件)
2015/08/05 21:01
千切りキャベツの回鍋肉おいしかったです!味付けも簡単で助かりました♪
amikuki
amikuki様★作レポありがとうございます!回鍋肉美味しいですよネ★味がよくしみますね★
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キャベツ
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