大豆粉いりパンケーキのペッパークリームとレタス添え レシピ・作り方

作り方

1. 1 Bの材料すべてをよく混ぜ合わせて　クリームチーズを豆乳クリームで増量した美味しいクリームを作っておきます

   

2. 2 A　の材料すべてを粉っぽさがなくなるまでホイッパーでよく混ぜ合わせます。
   
   (生地が余ったらラップをし、冷蔵庫で保存。翌日までに使いきります。)

   

3. 3 分量外のサラダ油少々をひいたフライパンを熱して２の生地を大さじ5ほど流し入れ、気泡が出てきたらヘラで裏返し両面焼いたら、皿にすべらせ盛り付けます。

   

4. 4 ３に　１の出来上がり量の　１／２量　と、
   手で食べやすくちぎった　サニーレタスを　添えて完成です
   
   パンケーキでレタスと１を包んで食べると美味しいです
5. 5 ◆材料の大豆粉でおいしいパンケーキミックスは、マルコメの商品を使用しました。
   楽天市場でも購入できます★
   http://goo.gl/bz1KNi

   

6. 6 ◆材料のホットケーキミックスは、楽天市場購入です。高級につき少量からブレンドしたりして活用しています。鳥越製粉です。
   http://bit.ly/1EntCJS

   

7. 7 ◆材料のパンミックス粉は、
   鳥越製粉 低糖質 オーツブランミックスという商品で楽天市場に売っています。
   http://goo.gl/UxcYHZ

   

8. 8 材料の※豆乳クリームのレシピは
   レシピID：1270006625
   こちらになります。
   一度作ると、無調整豆乳1L分、このクリームにしてしまいたくなるくらい癖になる味わいです

   

9. 9 マルコメ大豆粉を使った商品の特徴をまとめてみました
   レシピID：1270007027
   
   小麦粉のホットケーキミックスとは少し違いがあり実験するとその違いが分かり楽しいです！