かつおのたたきでにんにく醤油ステーキレシピ・作り方

Name: かつおのたたきでにんにく醤油ステーキ
Total time: 30 min
Yield: １～２
Ingredients: かつおのたたき 約１００ｇ; 薄口醤油 小さじ１; にんにく おろしチューブ 小さじ１

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hideok888

焼き加減をお好みで調整できます。
たたきを使っているので、中がレアで出しても大丈夫です

材料（１～２人分）

かつおのたたき: 約１００ｇ

薄口醤油: 小さじ１

にんにく　おろしチューブ: 小さじ１

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作り方

1

かつおのたたき　は１ｃｍ幅くらいにスライスします
2

１と、残りの材料すべてをポリ袋にいれて　30分以上漬けておき、
分量外のサラダ油大匙1/2熱したフライパンに入れて両面こんがり焼いたら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬でお安くかえるかつおのたたきを使った簡単1品です

公開日：2015/05/27

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このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/