3と4の手が汚れない方法は、もうすぐ宅急便が届きそうだけど、対応する人が私しかいない、でも、いま下準備してしまいたい、という時に手を汚さず作ってみました。落ちにくい牛脂が手につかないので、小さいお子さんがいるときにも。
ハンバーグは蒸し焼きにするとふっくら美味しくなるので、かたいお肉も柔らかくなる圧力鍋で加圧煮込みしたら、さらに美味しくなるに違いないと思って作りました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
種まで作っておくと簡単に作れるので作りおきおかずや、がっつり食べたい日のお夜食にも