糖質制限　サクサクおいしい胡麻の巻きクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ○を袋に計って入れ、よく混ぜておく。
   羅漢果糖も計っておく。

   

2. 2 ボウルにココナッツオイルを入れ、羅漢果糖を３～４回に分けてよく混ぜながら入れる。
3. 3 卵白は箸などでよくほぐし、２に少しずつ加えて混ぜる。
4. 4 ○を少しずつ加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、室温で３０分ほど寝かせておく。
   天板にクッキングシートを敷き、オーブンを１７０℃に予熱する。
5. 5 クッキングシートに生地を丸く乗せ、上にクッキングシートをかぶせて、１７０℃のオーブンで５～１０分焼く。

   

6. 6 焼きあがったら、熱いうちにくるくると巻いて形を作る。

   

7. 7 冷えたらできあがり。さぁ、召し上がれ。