彩りの一品☆小松菜とにんじんのベーコンソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは4㎝長さの短冊形に切る。ベーコンは1㎝幅に切る。小松菜は根元を切り落とし、4㎝長さに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れ、油がぬるいうちににんじん・ベーコンを加え、広げるようにして中火で炒める。

3. 3

   ベーコンが少しカリッとしたら強火にし、小松菜の軸・葉と塩・こしょうを順に加えて手早く炒める。

4. 4

   しなっとしたら火を止め、すぐ器に盛って出来上がり。