ドリトスdeてんかす!お好み焼き レシピ・作り方

ドリトスdeてんかす!お好み焼き
  • 約15分
  • 300円前後
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使用したお好み焼きセットは、
オタフク 広島 お好み焼きセット になります。
表紙写真に少しうつっています。

材料(2人分)

  • おたふく広島お好み焼きセットの粉 1袋分
  • 120cc
  • おたふく広島お好み焼きセットのかつお節 1袋
  • キャベツ みじん切り 1/4玉
  • きざみ葱 大匙3
  • 豚バラ肉 薄切り 食べやすく切る 100g
  • 1個
  • おたふく広島お好み焼きセットのソース 適宜
  • ドリトス メキシカンタコス味 粉々にする 5枚
  • ドリトスメキシカンタコス味 トッピング用 2~3枚

作り方

  1. 1 おたふく広島お好み焼きセットの粉1袋ぶんと、水120ccを容器にいれてよく混ぜる。

    フライパンに分量外の油大匙1をひいて熱したら、生地を半量流し入れ手早く直径20cm位に広げる
  2. 2 1の生地の上に
    ・セットのかつお節
    ・キャベツ
    ・きざみ葱
    ・ドリトスメキシカンタコス味 粉々
    ・豚バラ肉 薄切り
    の順にのせ、残りの生地を上からかける

    ヘラ2つを使って裏返し、
  3. 3 豚バラがこんがりと焼けてきたら、弱火にしてふたをして、6分蒸し焼きにする。

    ふたをとり、あいたスペースに卵をわりいれ、黄身をヘラでくずしながら焼き、お好み焼きの上におく
  4. 4 焼けたお好みやきを器にのせて、セットのソースをたっぷりとかけ、ドリトスメキシカンタコス味 トッピング用を飾る
  5. 5 使用したドリトスはメキシカンタコス味です

きっかけ

福引で当たったおたふくの広島お好み焼きセット、セットの材料とレシピ通り作ろうとしたら、うちの人に、麺はいらないとか、青のりはいらないとか、天かすいらないとか、いろいろと注文されまして、ドリトスを入れてやりました

おいしくなるコツ

焼きそばの麺も、付属しているのですが、あまってしまったので、今度また焼きそばだけ作りたいときにでも使おうと思います。 ドリトスが天かすいれるより美味しいです。

  • レシピID:1270005303
  • 公開日:2014/08/23
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