春小かぶのハチミツみそマヨディップ添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶはよく洗い、根元から3～4cm残して葉を切り落とす

2. 2

   4～6等分のくし切りにし、生で食べる分だけ皮を剥く

3. 3

   皮を剥いてないかぶにオリーブオイルを塗り、網にのせてグリルで全面をじっくり焼く

4. 4

   お皿に生のかぶと、焼きかぶを盛りつける

5. 5

   ディップソースの材料を混ぜ合わせ、小鉢に注いでかぶに添える

6. 6

   かぶをディップソースにつけながらいただく