さっぱりこくうま♡.*＊鶏肉のトマトレモン煮込み♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元に、★マークのついている、塩こしょう、パプリカ粉をまぶす。

2. 2

   トマトを粗みじん切りし、マッシュルームは厚めのスライスにしておく。
   
   ニンニクはすりおろしておく。
   レモンはスライスする。

3. 3

   分量外のオリーブオイルをあたため、ニンニクを半分いれる。
   中弱火で、手羽元の表面を焼く。

4. 4

   手羽元が焼けたら、取り出し、おなじ鍋に、トマトのみじん切りと残りのニンニクをいれて、ピューレ状になるまで炒める。

5. 5

   鶏ガラスープと、ケチャップ、手羽元、マッシュルーム、レモンのスライスをすべていれて、15〜20分煮込み、完成♪