レモンをギュッ☆牛肉のおろし甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根おろしは軽く水けをきる。小ねぎは小口切りにする。レモンはくし形切りにする。

2. 2

   鍋にだし汁を煮立て、●の調味料を加えて混ぜる。

3. 3

   フツフツしてきたら、牛肉をほぐしながら加えて、時々混ぜながら5分ほど煮る。

4. 4

   器に[3]を煮汁ごと盛り、大根おろしをたっぷりのせ、小ねぎを散らす。レモンを添えてギュッと絞り、出来上がり。