手作りドレッシングで♪アボガドのシーザーサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- レタス 4~5枚
- たまねぎ 1/4個
- トマト 1/2個
- アボガド 1/2個
- きゅうり 1/2本
- 卵 1個
- シーザードレッシング
- ☆ヨーグルト 80g
- ☆パルメザンチーズ 大さじ2
- ☆にんにく(すりおろし) 1片
- ☆レモン汁 小さじ1
- ☆ブラックペッパー 少々
- ☆塩 少々
作り方
-
1
卵を熱湯で12分ほど茹でます。
取り出して冷水につけておきます -
2
たまねぎは薄くスライスして塩水に浸しておきます。
きゅうりは薄く切り、トマトとアボガドは適当な大きさに切ります。
レタスは小さく手でちぎっておく -
3
②の野菜を全て混ぜます。
卵は殻をむいて適当に崩してかけておきます -
4
☆の材料を混ぜてシーザードレッシングを作ります。
詳しい作り方は
→レシピID1270004454 - 5 ④のドレッシングをかけて出来上がり!
きっかけ
せっかく野菜を食べるのに、ヘルシーなドレッシングをと思って作ってみました
おいしくなるコツ
あればクルトンを入れると美味しいです
- レシピID:1270004455
- 公開日:2013/10/22
関連情報
- カテゴリ
- シーザーサラダ
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