とっても簡単♪鶏塩鍋レシピ・作り方

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つなころっけ

冬といえば鍋！でもスープを買わなくてもできちゃいます

みんながつくった数 23件

材料（２人分）

水: ８００ｃｃ

鶏ガラスープのもと: 大さじ２

酒: 大さじ２

にんにく: ２片

塩: 小さじ２

鶏肉: ２００ｇ

キャベツ: ８枚

長ネギ: １本

ニラ: ４束

もやし: １袋

水菜: ４束

豆腐: １丁

作り方

1

野菜、鶏肉、豆腐を食べやすい大きさに切っておく。
にんにくをみじん切りにする
2

ごま油をしき、にんにくを加熱する。
そこに水、酒、鶏ガラスープの素を加えて加熱する。塩で味を整えてスープの完成
3

鶏肉から加えて、火の通りにくい野菜から順に入れていきます。
火が通ったら出来上がり！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後にラーメンなどで入れて食べると美味しいです！しめじやえのきは嫌いなので入れないですが入れてみると美味しいと思います

きっかけ

寒くなってきたので、スープを買うと高いので自分でつくってみました

公開日：2013/10/15

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関連情報

カテゴリ: ちゃんこ鍋

このレシピを作ったユーザ

つなころっけしがない大学生です(´・ω・｀) 身体によい食事を心がけてます野菜と魚料理が中心ですアボカドが好きです！！

つくったよレポート（ 9 件）

2018/03/15 14:31

簡単で美味しかったです(*^^*)

2017/04/15 18:09

まだ夜は冷えるので、鍋が美味しいです。簡単、安価、家にあるものでできて良かったです。〆はラーメンにしました＾＾

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