チーズまろやかスンドゥブチゲ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にスンドゥブチゲの素を入れて火にかける。豚肉は薄切り、玉ねぎは縦薄切り、長ねぎは斜め切り、ニラは4～5㎝長さに切る。

2. 2

   フライパンを熱して豚肉を入れ、強火で炒め両面に焼き色がついたら、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

3. 3

   [1]のスンドゥブチゲの素が沸騰したら、[2]と豆腐をスプーンですくいながら加え、弱火で3～4分煮る。

4. 4

   長ねぎ・ニラ・チーズをのせて、卵を割り入れて蓋をする。

5. 5

   ニラが少ししんなりして、チーズがとけたら出来上がり。