抹茶のチーズケーキ レシピ・作り方
材料(15人分)
作り方
- 1 ゼラチンを大さじ2の水でふやかしておきます。
- 2 クラッカーとパバターーをプロセッサーでくだきます。
- 3 型に1のクラッカーをひきつめます。
- 4 鍋に生クリームを入れ温まってきたらヨーグルトと抹茶を入れて80度へま゛らいに温めます。
- 5 火からおろしてゼラチンを入れよく溶かしてプロセッサーで撹拌し2の型に入れ冷蔵庫で冷やしし固めます。
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